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Elymostore di Virga Silvana

Elymostore di Virga Silvana

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Botti in legno
Botti in Rovere

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I trucioli di rovere francese sono un elemento fondamentale per chi desidera arricchire il proprio vino o birra con sentori unici e complessi. Questi chips sono realizzati con legno di alta qualità, proveniente da querce francesi, e sono disponibili in diverse tostature. I trucioli medio tostate da 150g offrono un equilibrio perfetto tra aromi dolci e speziati, rendendoli ideali per la vinificazione. Utilizzando i trucioli di rovere, i produttori possono facilmente infondere il proprio vino o birra con note di vaniglia, caramello e legno, senza la necessità di un lungo invecchiamento in botti. 

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